こんにちは、車買取・販売のザ ビークルズ 東條です。

　お車をご購入頂いたお客様より、差し入れで大アサリなどの貝類を頂きました。
　いつもありがとうございます、ステキなカーライフをお楽しみ下さい！

　渥美半島の名物と言えば貝。
貝づくし渥美 – 渥美半島で貝食べりん –

　『かいくん』と言う名のド直球ネーミングの可愛らしいゆるキャラも存在する、貝の産地です。

　発泡スチロールに大量に入れれられた貝、買ったら結構高額なハズ、ありがとうございます。

　しかし、the vehiclesの調理できる福利厚生設備（？）は先日やってきた『電磁調理器』だけ。
　フライパンも有るけれど、炒めるか煮るしか出来ない。

　『大アサリ』と言えば、焼きでしょう！

　という事で、買ったけど家で1回しか使っていない『炉ばた焼き器 炙りや』を家から持って来た。

　焼き鳥を焼く為に室内で使ったのですが、家中煙だらけになってしまった。
　それ以来使っていない代物、掃除も簡単で超便利なんですけどね。

　大量の活きた貝達にうろたえて、調理前の写真が無い。
　大アサリ以外に、平貝等も頂きました。

　菊池君が『大アサリ焼きバイトの経験が有る』と言っているのに、急に『殺生は出来ない』と言い出し、安形さんが下処理します。

　まずは6個焼きます。

　ガスですぐに点火出来るし、炭おこししなくても良いって便利だ。
　キャンプなんてしたこと無いけどね。

　あー、軍手使うのがプロっぽい。

　日本酒と醤油を先に入れて焼くらしいけど、醤油と困った時の救世主『味ぽん』で代用です。

　辺り一面、香ばしい磯の香りが漂う。

　いただきます。

　熱い。

　貝から出てくる水分で蒸し焼きになり、濃縮された貝の味が美味しいですね。
　渥美半島先端に行かないとなかなか味わえない大アサリ、まさか南栄で味わえるとは！

味変で七味唐辛子。

　平貝はステーキに安形さんちでステーキになりました。

　今回使用した、『炉ばた焼き器 炙りや』、便利ですよー。
　これで２回しか使用していませんが、パーツが大きく分解できる、受け皿に水を入れられる、軽くて持ち運びも簡単。

　家のベランダや庭で、近所の人が洗濯物を干していない時に使用すれば、家で簡単にバーベーキューが楽しめます。

　あとはドライブ先で、現地の食材を使って手軽にバーベーキュー！
　燃料はカセットコンロ用のガスなのでコンビニでも手に入る。

　アウトドア派では無い方が炭を使うバーベキューコンロ買ってしまうと、片付けが大変で１回だけ使って物置の奥へ……って事態になりかねませんが、この大きさなら掃除しやすく扱いやすいから、何度も使えるでしょう。

　簡単使いやすい、って大事だと思いますよ。

　強過ぎない火力で焼き過ぎもしにくいです。

　行楽シーズン、外で手軽にバーベーキューはいかがでしょうか？

　お出かけの為のクルマをお探しなら是非the vehiclesまで！

　読むと欲しくなるよ。
「炉ばた大将 炙家W」で串焼き家呑みしてみました | 天然生活はじめました